un
500 g
Takviyeler: uygun miktarda maya, uygun miktarda kırmızı hurma Hünnap buharda pişirilmiş çörekler uygulaması 1 Hamuru iki saat pürüzsüz bir hamur haline getirmek için un, maya ve su ekleyin. 2 Hamuru ikinci kez yoğurduktan sonra daire çizin. 3 Bunun gibi daha küçük daireler de var. 4 Yuvarlak kekin kenarındaki desene basmak için bir bıçağın arkasını kullanın. 5 Küçük daire için de aynısını yapın. 6 Kenarları kesmek için, genellikle üç veya dört desende bir makas kullanın. 7 Bir sonraki adım, resimde gösterildiği gibi, kesilen kenarları ellerinizle sıkmaktır. 8 Ardından farklı boyutlarda iki çörek istifleyin. 9 Ortaya kırmızı bir tarih koyun. 10 Tencerede 20 dakika buharda pişirdikten sonra 3 dakika buharda pişirin. 11 Sadece kaynatmak.