Malzemeler
kırmızı biber
1000 g
Aksesuarlar Bitkisel yağ 150g tuz 20g zencefil 30g sarı sos 30g toz biber 20g biber 10g beyaz şeker 1 tatlı kaşığı monosodyum glutamat 5g
Ev yapımı acı biber sosu nasıl yapılır 1 Malzemeler: kırmızı biber Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, şeker, toz biber, zencefil, biber, monosodyum glutamat, sarı sos
2 Kırmızı biberi yıkayın, saplarını çıkarın ve suyu
3 Köfteleri ekleyin ve köfteleri çevirin
4 kıyılmış
5 Zencefili durulayın ve kıyın
6 Soğuk yağlı güveç, acı biber ekleyin
7 Kaynar zencefil
8 Su kaynayıp kuruyana kadar yan tarafını karıştırın
9 tuz ekleyin
10 Sarı sosu ve beyaz şekeri ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, kısık ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin, kırmızı biber ve sosu tamamen karıştırın, parlak kırmızı bir yağ ortaya
11 MSG, toz biber, karabiber ekleyin
12 Eşit şekilde karıştırın ve yaklaşık 2 dakika pişirin.
-
- Sarımsak Kuşkonmaz
-
- Çift pirinç fasulyesi lapası
-
- Sarımsak Saplı Çırpılmış Yumurta
-
- Domates ve yumurta
-
- Domuz eti kızarmış yeşil biber
-
- Domuz Patlıcan
-
- Matcha Çerezler
-
- Kuzeydoğu Sos aromalı Patlıcan
-
- Mangolu meyvesuyu
-
- Patlıcan haşlanmış tavuk kanadı
-
- Tatlı Patates Pirinç Congee
-
- Doğranmış Et Sosu
