Kuşkonmaz
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, hafif soya sosu Sarımsak kuşkonmaz uygulaması 1 Kuşkonmazın sert kısmını çıkarın ve dilimler halinde kesin. Yeşil soğanı ve sarımsağı dilimleyin. 2 Tencerede yağı ısıtın ve arpacık soğanı ile sarımsağı soteleyin. 3 Kuşkonmazı içine koyun ve kavurun. 4 Biraz hafif sos koyun. 5 Biraz taze kabuklu deniz ürünleri sosu. 6 Tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve çıkarın.