Malzemeler
Tavuk bacağı
1 parça
Aksesuarlar Mısır yağı, tuz, karabiber, toz biber, yemeklik şarap, mısır nişastası, galeta unu, yumurta 1
En iyi kızarmış tavuk pilav çiçeği nasıl yapılır 1 Bagetleri yıkayın ve nemi kontrol edin.
2 Tavuk bacaklarının derisini ve kemiklerini çıkarın, fasyayı çıkarın ve bir bıçak arkasıyla hafifçe vurarak gevşetin.
3 Küçük küpler halinde kesin.
4 Doğranmış ete uygun miktarda tuz, karabiber tuzu, pul biber ve pişirme şarabı ekleyin ve 20 dakika marine edin.
5 Kuru nişasta, yumurta sıvısı ve galeta unu hazırlayın.
6 Doğranmış eti alın ve eşit şekilde kuru nişasta ile kaplayın.
7 Sonra yumurta yıkamaya geçirin.
8 Ekmek kırıntılarına batırın.
9 Ekmek kırıntılarıyla kaplı doğranmış tavuk.
10 Küçük bir tencere kullanın, uygun miktarda yağı orta-düşük ısı ve ateşe dökün.
11 Doğranmış tavuğu içine koyun, yağ sıcaklığı çok yüksek değildir ve kızartıldığında yüzey altın olacaktır.
12 Lezzetli pişmemiş tavuklu pirinç krakerine bakın, tadını güzelce çıkarabilirsiniz.
-
- Muzlu Sütlü Tahıl
-
- Balkabağı siyah tahin hanami
-
- İstiridye soslu kızarmış pilav, pastırma ve karışık sebzeler
-
- Domates Soslu Ev Yapımı Tofu
-
- Yeşil Biberli Patatesli Kıyılmış Domuz Eti
-
- Kabak ve yeşil biberli tavada kızartılmış mantar
-
- Kızarmış patates cipsi
-
- Köri tavuklu pilav
-
- Büyük tabak tavuk
-
- Wolfberry balkabağı
-
- Domatesli tavada kızartılmış tofu
-
- Patatesli kabak yahnisi
