Midye
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, istiridye sosu, arpacık soğanı Midye sarımsaklı nasıl ızgara yapılır? 1 Midyeleri yıkayın, ağzı kaynar suyla haşlayın ve eti çıkarın 2 Midyelerin iç organlarını ve bağlı su bitkilerini çıkarın 3 Yıkanmış midye kabuklarını bir tabağa koyun ve etin üzerine koyun. Küçük küpler halinde kesilmiş 4 sarımsak arpacık 5 Tuz, sıvı yağ, sarımsak, yeşil soğan ve diğer çeşnileri az miktarda sıvı yağ ile karıştırın ve midyelerin üzerine dökün 6 Fırını önceden 200 derecede ısıtın, 5 dakika pişirin ve