soğan
1 parça
Yumurta
2 parça
Cordyceps çiçek
20 gram
Ek tuz Cordyceps çiçeği ve soğanlı çırpılmış yumurta 1 Malzemeleri hazırlayın, cordyceps çiçeğini 10 dakika ılık suda bekletin, yıkayın ve süzün. 2 Soğan soyulmuş, yıkanmış, ipek halinde kesilmiş Yumurta sıvısına 3 çırpılmış yumurta 4 Yağı bir tavada ısıtın, soğanı ekleyin ve kokulu hale gelene kadar karıştırın 5 cordyceps çiçekleri ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın 6 Kordeseps çiçeğini ve soğanı bir tarafa soyun, yumurta karışımını dökün, çevirmeyin, neredeyse sertleşinceye kadar kızartın 7 Sonra biraz tuz ekleyin ve yumurtaları ve diğer malzemeleri karıştırarak kızartın. 8 bitmiş ürün