Soğuk pirinç
1 porsiyon
Yumurta
3
Aksesuarlar: Yağ, tuz, salatalık, XO sos, yeşil soğan XO soslu salatalık kızarmış pilav uygulaması 1 Soğuk pirinç, XO sos, salatalık, yumurta, yeşil soğan hazırlayın. 2 Yumurtaları soğuk pirinçte çırpın. 3 Pirinç taneleri yumurta sıvısıyla eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın. 4 Tencereye yağ ekleyin ve karışık soğuk pirinci tencereye koyun. 5 Uygun miktarda ince tuz ekleyin ve pirinç gevşeyip lezzetli olana kadar kızartın. 6 Uygun miktarda XO sosu ekleyin ve lezzetli olana kadar kızartın. 7 Salatalığı soyun ve tadı lezzetli olana kadar karıştırarak kızartın. 8 Kısık ateşe çevirin ve uygun miktarda yeşil soğanı güzel kokulu hale getirin. 9 Bir porsiyon XO Soslu Salatalık Kızarmış Pilav tamamlandı.