Mantar Havuç Morina Congee - Yemeği
Morina eti tatlı ve besleyicidir. Etteki protein, somon, pomfret, shad ve kıl kuyruğundan daha yüksekken, etteki yağ köpekbalığı gibi sadece% 0,5, bu da somondan 17 kat, saç kuyruğundan 7 kat daha düşük; zenginler hariç karaciğer yüksek yağ içeriğine sahiptir. Sıradan balık yağındaki tüm DHA ve DPA'ya ek olarak, insan vücudu için gerekli olan A, D, E vitaminleri ve diğer vitaminleri de içerir. Bu besinlerin morina karaciğeri yağındaki oranı, insan vücudunun günlük ihtiyacı için en iyi orandır. Bu nedenle, İskandinav halkı ona masada "beslenme uzmanı" diyor. Morina 1 Shiitake 1 parça havuç Kısa bir paragraf Zencefil 3 dilim Arpacık 2 parça Yemeklik yağ Bir kaşık dolusu tuz bir miktar Susam yağı Birkaç damla
Aşama 1
Morina etini seçin ve etin içinde diken kalmadığından emin olmak için ellerinizle sıkıştırın. Mantarları ve havuçları yıkayın, küçük küpler halinde doğrayın ve arpacık soğanlarını doğrayın.
Adım 2
Morina eti, balıklardan kurtulmak için 15 dakika zencefil dilimleri ile marine edildi, daha önce limon kullandım ama bu sefer zencefil kullandım. Bebek için olduğu için yemek pişirmek yok.
Aşama 3
Tavaya biraz yağ koyun, doğranmış havuçları ekleyin ve bir süre kavurun, havuç yağlandıktan sonra besin emilimine yardımcı olur.
4. adım
Bir gece önce pirinç ocağına pirinç ve su koyun ve pirinç lapasını otomatik olarak pişirmek için zamanı ayarlayın.
Adım 5
Yulaf lapasını tencereye dökün ve bir süre karıştırın.
6. Adım
Sonra doğranmış morina ve shiitake mantarlarını ekleyin ve birlikte pişirin.
7. Adım
Yaklaşık beş dakika pişirin, doğranmış balık pişirilir, ardından doğranmış yeşil soğanı serpin, biraz tuz ve susam yağı ekleyin ve hazır! Yetişkinler için yerseniz, tadı daha iyi olması için kendi kasenize biraz biber ekleyebilirsiniz.
8. Adım
Besleyici ve lezzetli
9. Adım
Her yaştan
10. adım
1 yaşından büyük bebekler içebilir, daha küçük bebekler için yapılmışsa malzemeleri parçalayın.
