Bademli bisküviler (küçük pasta şefi için tarif) - Yemeği
Her parça 0,8 cm, 20'den fazla parça yapabilir Tereyağı 60 gram Toz şeker 40 gram Badem tozu 6 gram karbonat 1 g Yumurta sıvısı 10 gram Düşük glütenli un 105 gram süt tozu 5 gram Kabartma tozu 1 g
Malzemeler hazır
Tereyağı, pudra şekeri, badem tozu ve soda tozunu karıştırın, tereyağı eriyene kadar yoğurun ve büyük parçacıklar olmadan pudra şekeri badem tozu ile tamamen karıştırın.
Yumurta sıvısı ekleyin, karıştırın
Az toz, kabartma tozu ekleyin, presleyin ve kurabiye ile karıştırın
Birkaç kez kesin
Yaklaşık 20 cm'lik şeritler halinde şekillendirin, buzdolabında bir saat bekletin
Her biri yaklaşık 0,8 cm'lik dilimler çıkarın, badem dilimlerini ve diğer süsleri koyun 170/160, 13-15 dakika fırın
Herkes yedikten sonra evet dedi
