İri taneleri dikkatli yemek --- çeşitli tahıllar - Yemeği
Malzemeler
Kara fasulye
100 gram
yulaf
100 gram
Aksesuarlar: 80 gram yapışkan pirinç unu, şeker, doğru miktarda pirinç köfte, doğru miktarda su, doğru miktarda
İri taneleri dikkatlice yemek - çeşitli tahıllar uygulaması Baba 1 Siyah fasulyeyi ıslak bir havluyla ovalayın, tozu alın ve daha sonra kullanmak için kurulayın
2 yulaf hazır
3 İşlenmiş yulafı ve siyah fasulyeyi duvar kırıcıya koyun
4 Tahılları toz haline getirmek için öğütme düğmesini ayarlayın
5 Kurutulmuş zong yapraklarını daha sonra kullanmak üzere birkaç saat suda bekletin.
6 Çırpılmış unu bir leğene koyun ve yapışkan pirinç ununu
7 Yavaş yavaş porsiyonlar halinde soğuk su ekleyin, su eklerken, kuru pudra olmadan biraz sertleşene kadar çubuklarla karıştırın
8 Biraz erişte alın, bunları avucunuzun içinde bir daire şeklinde yuvarlayın ve parmaklarınızı yavaşça oval bir
9 Zong yaprakları bir haç içine yerleştirilir ve hamur zong yapraklarının ortasına yerleştirilir ve dönüşümlü olarak sarılır.
