Sıfır Pişirme-Çıtır Kızarmış Tatlı Patates Cipsi - Yemeği
"Kızarmış tatlı patates cipsi herhangi bir hantal işleme, sıfır pişirme becerisine sahip değil, bence tüm kızarmış yiyecekler arasında en basit olanı, sadece hamuru yap, taze tatlı patatesleri yıka, soyup dilimleyin ve doğrudan hamuru koyun İçini altın rengi, gevrek ve tatlı olana kadar kızartın, böylece tek tek konuşmayı bırakamazsınız. " Malzemeler
- tatlı patates Doğru miktar
- un Doğru miktar
- Pirinç eriştesi Doğru miktar
- Salata yağı Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Un ve yapışkan pirinç unu 1: 1 topaklı bir hamur yapmak için uygun miktarda su ekleyin, ardından uygun miktarda salata yağı ekleyin. (Çıtır çıtırın sırrı budur, tüm derin yağda kızartılmış macunlar bu şekilde ayarlanabilir)
-
3 Hamuru, çırpma teli tamamlandığı duruma ayarlayın.
-
4 Taze tatlı patatesleri yıkayın ve soyun, 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin, hamurun içine koyun ve her iki tarafını da kaplayın.
-
5 Yağ karteri% 50 sıcakken, her seferinde bir parça ekleyin, aksi takdirde bir top oluşturacaktır.
-
6 Altını her iki taraftan kızartın ve çıkarın.
-
7 Daha gevrek hale getirmek için yağ karterini yüksek ateşte yeniden kızartın.
-
8 Kurutma kağıdının üzerine koyun ve sıcakken, gevrek ve tatlı olarak yiyin.
Bir ısırık [Çıtır patates topu]
Sonraki
