Malzemeler
havuç
30 g
kereviz
30 g
soya peyniri
20 g
pirinç
100 gram
Yağ miktarı
Kereviz tofu bibimbap uygulaması 1 Kerevizin önceden beyazlatılması ve ardından küçük parçalar halinde kesilmesi gerekir. Not: Kerevizdeki oksalik asit kalsiyum emilimini etkileyeceğinden, oksalik asidin çoğunu uzaklaştırmak için önceden beyazlatılması gerekir. Bebeğinizin yumuşak olması için kereviz yapraklarının yanındaki sapları seçmeye çalışın.
2 Havuçları küçük parçalar halinde kesin.
3 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin.
4 Tüm malzemeleri hazırlayın: kereviz, havuç, soya peyniri ve önceden kavrulmuş pirinç.
5 Tencereye biraz baz yağ koyun, havuç ve kereviz ekleyin ve kavurun.
6 Sebzelere su ekledikten sonra bir süre pişirin ve çorbanın kurumasını bekleyin. Not: Havuç ve kerevizin kızartılması kolay olmadığından, en iyisi su ekleyip bir süre kaynatmaktır.
7 Tofu ve pirinci ekleyin Tofu piştikten sonra servis edilebilir. Not: Anneler, tuz katıp katmamak konusunda bebeğin damak zevkine göre kendilerini ayarlarlar.12 aylıktan büyük bebekler için uygun olsa da hafif bir tat alması için bebeğin tamamlayıcı mamasına tuz eklememeleri önerilir.
8 Bebeğiniz soya peyniri sevmiyorsa, biraz daha az koyabilir ve kızartırken kürek çekebilir, pirinçle karıştırıp bebeğinize servis edebilirsiniz.
-
- Körili sığır eti
-
- Kıyılmış Domuz Eti ile Kızarmış Erişte
-
- Sıcak ve ekşi kurutulmuş tofu
-
- Pamuklu kek
-
- Sarımsaklı Balık Kafası
-
- Lahana ile kızarmış tofu
-
- Kereviz Stir-Fried Yumurta Beyaz Domuz Eti
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- Arpacık soğanlı kızarmış havuç
-
- Ev yapımı börek
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Yeşil soğan ve biberli kuzu eti
