karides
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, un, yumurta, yumurta Osmanthus hamsi tempura nasıl yapılır 1 Birkaç taze karides, tercihen karides 2 Karides kabuğunu dikkatlice çıkarın 3 Baş da çıkarılmalı, kuyruk çıkarılmamalı ve kuyruğun ortasındaki sert uçlu nesne çıkarılmalıdır 4 Deriyi çıkarın ve bir tabağa koyun 5 Yumurta ve un suyla karıştırılır, un, yumurta ve su oranı yaklaşık 5: 2: 5'tir. 6 Karidesleri hamurun üzerine koyun ve yağda yaklaşık 180 derecede 2 dakika kızartın.