Chaoshan kış sebzeli omlet nasıl yapılır 1 İki taze yumurta ve bir kutu kış sebzeleri hazırlayın
2 Büyük bir kâse alın ve doğru miktarda kış sebzeleri dökün, kış sebzeleri biraz tuzlu olacak şekilde turşusu yapılır, doğru miktarda olmasına dikkat edin. Suyla yıkayabilirsin
3 İki yumurtayı çırpın
4 Biraz biber ekleyin, yumurta karışımı ve kışlık sebzeleri iyice karıştırın
5 Sıcak tencere soğuk yağ
6 İyice karıştırılmış kışlık sebze biberi ve yumurta karışımını sıcak tavaya dökün ve kavurun
7 Bir spatula ile dört köşeye kesin, ocağı kapatın ve
8 Bir tabak altın renkli ve lezzetli kış sebzeli omlet, yulaf lapasıyla yenebilir
