Çilek tozu + yumuşak beyaz şeker beyaz kalmayana kadar elle karıştırın Sonra ılık su ekleyin ve çilek reçelinde parçacık kalmayana kadar karıştırın
Kremi üç seferde ekleyin. Kremi her eklediğinizde, beyazlık kalmayana kadar çırpmanız yeterlidir.Son olarak, hafif bir doku elde edene kadar buzdolabına gönderin.Kremi çok fazla çırpmayın ~ kalın olacak = w =
Bütün yumurta + şeker, açık sarı kalın bir hamur haline getirin İç ortam sıcaklığı çok düşükse, yumurta çırpıcıyı sıcak suya daldırabilirsiniz.
Düşük tozu üç veya dört kez ekleyin ve elle karıştırın! ! ! Unu yumurta çırpma kabının dibinde eşit şekilde karıştırmaya dikkat edin ~ Sonra eritilmiş tereyağını ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin, ardından hamuru pişirme kağıdından yapılmış bir kutuya dökün (uzunluk 22 genişlik 22 yükseklik 3 cm). Pişirme kabı çok büyükse, malzemelerin ayarlanması ve iki katına çıkarılması gerekir, ardından hamur bir spatula ile düzleştirilir ve fırına gönderilir ~ sıcaklık 180'dir ve süre yaklaşık 15-20 dakikadır
Pandispanyayı çıkarın ~ hafifçe soğumaya bırakın, eğimli kısımda köpük halkalı iki kalbi kesin ve pandispanyayı çilekli tatlı ile fırçalayın
Mus halkasının dibine bir kek tabanı koyun, köpük halkasının altına çilekli krema sürün ve ardından kremayı pastanın altına sürün, bir kat doğranmış çilek veya çilek dilimleri ekleyin
İkinci bir kek tabakası ekleyin, yavaş yavaş çilek kremasını katman katman ekleyin ve son olarak bir spatula ile pürüzsüz hale getirin
Üzerine çilek tozu sürün ~ gerisini süsleyebilirsiniz