g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sevgililer Günü Yumuşak Çikolata Hediye Kutusu - Yemeği

Çikolatanın merkezi yumuşak ve pürüzsüzdür ve dış kabuktaki sütlü çikolata fındık ve kuru çiçeklerle uyumludur (kendin yap ile karıştırabilirsin) Küçük hediye kutusu çok dikkat çekici ve bu kutu çikolatayı alabilen erkek biletin çiçek açması bekleniyor! Yumuşak kalp mükemmel hammaddeler oluşturur: % 70 bitter çikolata 200 g Hafif krema 100 gram Oda sıcaklığında tereyağı 20 gram kabuk: Sütlü çikolata Yaklaşık 100 gram Fındık, yaprak, kuru meyve, altın varak vb. Doğru miktar

Mükemmelleştirin: Çırpılmış kremayı bir süt kabına koyun, kaynatın, bitter çikolataya dökün (oda sıcaklığında), iyice karıştırın, tereyağı (oda sıcaklığında) ekleyin ve iyice karıştırın; önceden 14cm X14cm'lik bir kalıp hazırlayın ve altını streç filmle sarın. Karışık çikolata karışımını kalıba dökün, baloncukları çıkarmak için birkaç kez çalkalayın ve 1 saatten fazla buzdolabında bekletin (çok dondurulmuş olmalıdır)

Dondurulmuş çiğ parçaları çıkarın ve dikdörtgen parçalar halinde kesin (çikolata bıçağını önceden ısıtın, kesmek daha kolay olacaktır), kesin, yağlı kağıt üzerine koyun ve daha sonra kullanmak üzere tekrar buzdolabına koyun.

Sütlü çikolatayı küçük bir kaseye koyun ve izolasyonlu suda eritin (su sıcaklığı 50 dereceyi geçmemelidir); dilimlenmiş çiğ küpleri buzdolabından çıkarın, eritilmiş sütlü çikolatanın içine tek tek koyun, bir kat çikolata ile kaplayın ve yerleştirin. Yağlı kağıt üzerinde, tüm sürece yardımcı olması için bir çatal kullanın (video gibi)