Tembel buharda pişirilmiş domuz kaburga - Yemeği
"Fen buharda pişirilmiş domuz eti Güney'de geleneksel bir yemektir. Farklı bölgelerin farklı geleneksel yöntemleri vardır. En çok kullanılan ana yemek domuz eti. Yağlı domuz etini sevmediğim için buharda pişirilmiş domuz pirzolası veriyorum. Et arkadaşları bir göz atabilir. Bu yemek yaklaşık 20 dakika sürecek. " Malzemeler
- pirzola 250 g
- Yağsız et 100 gram
- Buharda pişirilmiş et tozu 220g (1 paket)
- Mısır unu bir miktar
- Arpacık bir miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Nemi almak için kaburgaları yıkayın ve yağsız eti yaklaşık 2-3 mm kalınlığında dilimleyin, buharda pişirilmiş et çok yumuşak ve yumuşaktır.
-
2 Biraz mısır nişastası ekleyin ve önce karıştırın, et daha yumuşak olacaktır; ardından Moubao tarafından satın alınan bir paket buharda pişirilmiş et tozu ekleyin (reklam için değil Jianghua markasını kullandım çünkü bu biraz baharatlı bana uygun), yaklaşık 220 gr Bir paket, 1/3 kase suyu iyice karıştırın; bir paket toz 300-350 gr et için uygundur, bu sefer biraz tuzlu 300 gr et yaptım.
-
3 Tabağı buharlı tencereye koyun ve 15 dakika kaynatın, pirinç pişiricinin üst tabakasına koyup pirinçle pişiriyorum, her zaman zaman kazandıran bir yaklaşım seçiyorum.
-
4 Tencereden bir miktar yeşil soğan koyun ve eti 15 dakika boyunca küçük bir yeşil sebzeyi kızartın, böylece iş bittikten sonra bir sofra ve iki tabaktan oluşan iki kişilik öğün yemek biter. Tadı hafif baharatlı ve yumuşaktır ancak yağlı olması kolaydır.Vaktiniz varsa berrak bir çorba yapmanız önerilir.
Salamura Biber Yılan Balığı
önceki
İstiridye Soslu Kış Kabağı
Sonraki
