Family Edition Baharatlı Tavuk - Yemeği
"Tavuk proteini yüksek protein kalitesine ve düşük yağ içeriğine sahiptir. Ayrıca tavuk proteini tüm gerekli amino asitler açısından zengindir ve içeriği yumurta ve sütteki amino asit profiline çok benzer, bu nedenle yüksek kaliteli bir proteindir. kaynak. Tavuk aynı zamanda iyi bir fosfor, demir, bakır ve çinko kaynağıdır ve B12 vitamini, B6 vitamini, A vitamini, D vitamini, K vitamini vb. Yönünden zengindir. Tavukta protein içeriği nispeten yüksektir, birçok çeşit amino asit vardır ve sindirilebilirliği yüksektir, insan vücudu tarafından emilmesi ve kullanılması kolaydır, fiziksel gücü güçlendirme ve vücudu güçlendirme etkisine sahiptir. Tavuk, insan büyümesinde ve gelişmesinde önemli rol oynayan fosfolipidler içerir ve Çin diyetindeki önemli yağ ve fosfolipid kaynaklarından biridir. Tavuk yetersiz beslenme, üşüme, anemi, halsizlik ve diğer hastalıklar üzerinde iyi bir terapötik etkiye sahiptir; orta kısmı ısıtmak ve qi'yi yenilemek, eksikliği ve doyurucu özü yenilemek, dalağı ve mideyi canlandırmak, kan dolaşımını teşvik etmek ve kemikleri güçlendirmek gibi etkileri vardır. Yer fıstığı besleyici ve faydalıdır ve yaşamın uzamasına yardımcı olur, bu nedenle halk arasında "uzun ömürlü meyve" olarak da anılır ve soya fasulyesi ile birlikte "sebze eti" ve "vejetaryen eti" olarak bilinir. Yer fıstığının besin değeri tahıllardan daha yüksektir ve yumurta, süt ve et gibi bazı hayvansal besinlerle karşılaştırılabilir. Bol miktarda protein ve yağ içerir, özellikle doymamış yağ asidi içeriği çok yüksektir, çeşitli kamp yemekleri üretimi için çok uygundur. Baharatlı tavuğun aile versiyonu, hafif baharatlı, yumuşak ve iştah açıcı, çıtır fıstık ve yumuşak tavuk, tadı yok ~~ " Malzemeler
- Tavuk göğsü 360 gram
- Pişmiş fıstık 150 gram
- yeşil biber Doğru miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- Yemek yagı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavuk göğsü, yeşil ve kırmızı biber, pişmiş fıstık ve zencefil hazırlayın.
-
2 Tavuğu, zencefili, yeşil ve kırmızı biberleri yıkayıp ayrı ayrı doğrayın.
-
3 Tavuğu tuz, nişasta ve pişirme şarabı ile karıştırın.
-
4 Yağı bir tavada ısıtın, tavuk yumuşayacaktır.
-
5 Tencerede kalan yağı zencefili soteleyin.
-
6 Yeşil ve kırmızı biberleri dökün ve iyice karıştırın.
-
Uygun miktarda tuz ekleyip iyice karıştırın.
-
8 Pürüzsüz tavuğu dökün ve iyice karıştırarak kızartın.
-
9 Hafif soya sosunu dökün ve aromasını ayarlayın.
-
10 Pişmiş fıstıkları dökün, 1 dakika kızartın ve servis yapın.
İpuçları
1. Yer fıstığı günde 100 gramı geçmemelidir. 2. Yer fıstığı, kızartıldıktan veya yağda kızartıldıktan sonra sıcak ve kurudur ve daha fazla yenmemelidir. 3. Kolesistit, hiperlipidemi ve gut hastaları tavuk yememelidir. 4. Tavuk sazan, sarımsak ve tavşan eti ile yenmemelidir. İstiridye Soslu Kış Kabağı
önceki
