Sevgililer Günü | Kalp Şeklinde Tatlı Pasta - Yemeği
Kalp şeklinde bir pasta, sevgilinize Sevgililer Günü hediyesi olarak verirseniz, kesinlikle iki kat neşe hissedeceksiniz, değil mi? Düşük glütenli un 125 g Tuzsuz tereyağı (yumuşatılmış) 112 g Pudra şekeri 60g (kişisel tercihinize göre artırın veya azaltın) Bütün yumurta 105 g Kabartma tozu 2 g dekorasyon Taze krema (krema) 150 g Beyaz şeker 20 gr (krem şanti) Şeker boncukları Doğru miktar
Yumuşatılmış tuzsuz tereyağını bir çırpıcının kasesine dökün ve çırpmak için üç kez beyaz şeker ekleyin.
Bütün yumurtayı çırpın ve iyice karıştırarak çırpılmış tuzsuz tereyağına yavaşça ekleyin.
Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin, yumurta çırpıcısını çıkarın ve bir hamur haline getirmek için bir spatula kullanın.
Küçük kırmızı tencereyi kalp şeklindeki küçük kek kalıbıyla önceden ısıttıktan sonra, bir kaşıkla yaklaşık 28 g hamuru doldurun, kapağı kapatın, 5 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
Beyaz şekere çırpılmış krema (krema) ekleyin ve bir krema poşetine koyun; kek soğuduktan sonra çırpılmış kremayı sıkın.
Dekorasyon için şeker boncukları serpin.
