Çin lâhanası
105 g
Ördek kanı
175 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, Kore biber sosu, monosodyum glutamat Baharatlı ördek kanı lahana çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeler: lahana (temizlenmiş ve kesilmiş), ördek kanı (kesilmiş), su nişastası 2 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, doğranmış lahanayı ekleyin ve kavurun. 3 Daha sonra kesilmiş ördek kanını karıştırın, uygun miktarda su ekleyin ve pişene kadar kaynatın. 4 Ardından uygun miktarda Kore biber salçası ekleyin. 5 Uygun miktarda tuz ekleyin. 6 Uygun miktarda MSG ekleyin. İyice karıştırmak için 7 mevsim. 8 Son olarak su nişastası ekleyin. 9 Yoğunlaştırın, iyice karıştırın ve servis yapın.