Orta derecede tatlı büküm - Yemeği
Tatlı yemeyi seviyorum ama dışarıdan almaya cesaret edemiyorum, kendim denemek istiyorum. Junzhi'nin tarifini öğrendim, ama soda ve sütü sevmediğim için küçük bir değişiklik yaptım. Tadı güzel, yarın meslektaşlarımla bir tat alalım. Yumurta 2 parça un 200 g Şeker 25 gram tuz 2 gram Fıstık yağı 25 gram domuz yağı 15 gram
Bir kasede iki yumurtayı çırpın, şeker, yağ, tuz, domuz yağı ekleyin ve son olarak un ekleyin.
Tüm malzemeleri bir meyane haline getirin.
Karıştırılan hamuru streç filmle örtün ve 20 dakika dinlendirin.
Hamur yaklaşık 12 gramlık mevsimlere bölünür.
Xiao Jizi'yi uzun bir şerit halinde ovalayın.
Onları birer birer katlayın.
Yer fıstığı yağını 8 dakika ısıtın, bükün ve kızartın.
Güzel kokulu bükülme başarı sağlar.
