Kızarmış ekmek - Yemeği
Mayayı eritmek için ılık su
Un, şeker, tuz ekleyin ve karıştırın, suyla hissedin, yumuşak bir hamur olmalı, burada kuru toz kalmayıncaya kadar yoğuruyoruz
Kapağı kapatın ve 20 dakika dinlenin
20 dakika sonra tereyağı ekleyin, herhangi bir yağ olabilir
Önce hamurun içine tereyağı yoğurun, bu hamur yoğurulurken yoğurun veya düşürürsünüz, pişirici veya ekmek makinası kullanabilirsiniz.En az 7/8 dakika hamura işkence yapabilirsiniz. Havzaya biraz yağ koyun ve ardından hamuru 1 saat bekletin.
Önce havayı boşaltın, şimdiki boyutuna gelene kadar yoğurun, 9'a eşit olarak bölün, yoğurun ve 1 saat daha mayalayın.
Şöyle görünüyor, bu sefer fırının orta ve alt seviyesini 190 santigrat dereceye ısıtın
Yumurta sıvısı ile fırçalayın
Beyaz susam serpin ve 20 dakika 190 derecede pişirin
gerçekleştirmek
Bu iç organizasyona bir göz atın, bir iz
