Malzemeler
un
300 gram
Yumurta
6
Kaynayan su
80 g
Aksesuarlar: yemeklik yağ, fıstık biber sosu, marul, 6 dilim pişmiş patates, 6 tavuk ve jambon sosis
[Orijinal ilk sürüm] Yumurtalı kekleri doldurma uygulaması 1 Una kaynar su ekleyin ve iyice karıştırın.
2 Pürüzsüz bir hamur yapın ve 30 dakika bekletin.
310 gram unu ve 10 gram yağı bir araya getirip kurabiyeye karıştırın.
4 Yumurtaları yumurta sıvısı ile çırpın ve küçük ağızlı bir kaba koyun (Tupperware'den küçük bir yağ kabı kullanıyorum).
5 Hamuru her biri yaklaşık 80 gram olacak şekilde bölün.
6 Kurabiyeleri yaymak için ellerinizle hafifçe bastırın, silmemek için etrafta biraz bırakmaya dikkat edin.
7 Bir torba şekline sarın. Ağzınız aşağı bakacak şekilde bir süre bekletin.
8 Gözleme haline dikkatlice yuvarlayın, ne kadar ince olursa o kadar iyidir ve kurabiyeyi ortaya çıkarmak için onu kırmaya dikkat edin.
9 Fıstık yağını tencereye sürün ve orta ila küçük bir ateşte kızartın. Alt kısmı kabuğa geldiğinde ters çevirin.
10 Yakında, pastanın ortası torbanın içinde şişecek.Bu sırada, şişkin tabakayı dürtmek için çubuk kullanın ve yumurta sıvısını dökün.
11 Yumurta sıvısı katılaşmak üzereyken ters çevirin ve bir süre pişirin.
12 Çiğ fıstık acı sos, marul, patates dilimleri ve tavuk sosisi koyun Çocuklar kendi kendilerine burrito yapabilir.
13 Yemeyi kolaylaştırmak için bisküviyi ikişer ikişer kesin.
-
- Tatlı patates çorbası
-
- Çok aromalı patates parçaları
-
- Salata Soslu Muzlu Tost Turtası
-
- Lahana ve Mantar Çorbası
-
- Meyveli sütlü kek
-
- Haşlanmış domuz paçaları
-
- Tavuk köfteler
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Mantarlı Köfte ile Kızarmış Erişte
-
- Taze Krem Twist Gevrek Ekmek
-
- Jade Jöle
-
- Lif kabağı ve yumurta damlası çorbası
