ot sazan
1000 g
tatlı patates
100 gram
havuç
50 gram
kereviz
20 g
Aksesuarlar İstiridye sosu 10 gr domates sosu 10 gr deniz mahsulleri sosu 30 gr yağ 20 ml tuz 4 gr arpacık soğanı 5 dilim sarımsak 8 arpacık 50 gr kırmızı biber 10 gr yeşil biber 10 gr Üç soslu ot sazan güveç kabı 1 Ot sazanı pullarını çıkarın, ağzı açık olarak çalkalayın ve bıçakla 2 cm genişliğinde parçalar halinde kesin; 2 Balık parçalarını biraz tuzla 10 dakika marine edin; 3 Tatlı patatesleri ve havuçları soyup küpler halinde kesin, kerevizi, yeşil ve kırmızı biberleri ve soğanları küpler halinde doğrayın; 4 İstiridye sosu, domates sosu ve deniz mahsulleri sosunu sosla birleştirin; 5 Yağı tencereye dökün ve işlenmiş sebzeleri, balık parçalarını ve ayarlanmış üç suyu sırayla koyun; 6 Tencereyi örtün ve Sağlık işlevini başlatın; 7 Bitirdikten sonra malzemeleri servis edin ve çorbayı dökün.