yeşil biber
50 gram
Havuç turşusu
100 gram
Aksesuarlar Soğuk sirke uygun miktarda kırmızı yağ uygun miktarda biber yağı 1/2 yemek kaşığı Yeşil biber, havuç ve turşu uygulaması 1 Yeşil biberleri yıkadıktan sonra tendonları ve tohumları çıkarın. 2 Yeşil biberi 5 cm uzunluğunda filamentler halinde kesin. 3 Havuç ve turşular da kıyılır. 4 Rendelenmiş havuç, turşu ve yeşil biberleri temiz bir kaba koyun ve biraz soğuk sirke dökün. 5 Tercihinize göre uygun miktarda biber yağını dökün. 6 Son olarak yarım yemek kaşığı kırmızı yağı dökün ve iyice karıştırın.