Taro
300 gram
Tay Kırık Pirinç
1 ölçü kabı
Yardımcı maddeler: zeytinyağı, deniz tuzu, su, su Taro lapası nasıl yapılır 1 Malzemeler çok basit: Tayland usulü kırık pirinç, Vietnam usulü taro. 2 Pirinci yıkadıktan sonra suyu boşaltın ve hazırlamak için biraz tuz ve zeytinyağı ile marine edin. 3 Taroyu çözün ve küpler halinde kesin. 4 Marine ettikten sonra pirinci düdüklü tencereye koyun. 5 Uygun miktarda su dökün, tencereyi örtün ve 15 dakika yüksek ateşte pişirin, ocağı kapatın. 6 Yaklaşık 20 dakika sonra kapağı açtım ve yulaf lapasının neredeyse piştiğini gördüm. 7 Kıyılmış taroyu tencereye dökün, iyice karıştırın, tencerenin üzerini kapatın ve on dakika pişirin, ardından ocağı kapatın. 8 Düdüklü tencere soğuduktan sonra kapağını açıp servis yapın, yeterince tuzlu olmadığını düşünüyorsanız biraz tuz ekleyin. Yulaf lapası şu anda çok kalındır.