Geleneksel kırmızı hurmalar yapışkan pirinç köfte - Yemeği
Ana malzemeler
- Sarı pirinç Doğru miktar
- Yapışkan pirinç Doğru miktar
- kırmızı randevular Doğru miktar
- fıstık Doğru miktar
- kırmızı fasulyeler Doğru miktar
- Şekerlenen tarihler Doğru miktar
- Bambu yaprakları, kamış yaprakları Bir demet
- Erişte Bir grup
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana malzemeler: sarı pirinç, yapışkan pirinç; doldurma: kırmızı hurmalar, yer fıstığı, kırmızı fasulye, kırmızı hurmalar hariç şekerlenmiş hurmalar ve diğer dolgular bir tencerede satın alınır ve pişirilir; sarma: bir paket zong yaprağı ve bir top pamuk ipliği;
-
2 Zong yapraklarını ıslatın, tencereye koyun ve 15 dakika pişirin Bambu yaprakları ve saz yaprakları kullandım.
-
3 Yapışkan pirinci ve sarı pirinci ıslatılmış suya koyun.
-
42 zong yaprağı alın ve bunları huni şeklinde katlayın.
-
5 Alta kırmızı bir tarih koyun, sonra yapışkan pirinç, yer fıstığı veya kırmızı hurma ekleyin ve ardından üstünü bir pirinç tabakasıyla kaplayın.
-
6 Soldaki zongyeyi sağa katlayın ve zongyeyi sağdan sola katlayın ve son olarak hepsini sarın.
-
7 İp ile paketlenmiş ve güçlü olan bu çanta en güzel ve birbirine sarılmış çocuklar var, dört köşesi, beş köşesi.
-
Tencereye 8 paket zongzi koyun ve 1 kez zongzi kadar su ekleyin. Çok fazla doldurma gördüm. İlk kez pirinç köfte sarıyordum. Sarı pirinç, yapışkan pirinç, kırmızı hurma, fıstık ve kırmızı fasulye dolgusu vardı ve renk ipi yoktu.
-
9 Zongzi üzerindeki zongzi'ye basın, sadece zongzi'ye basın, az sayıda zongzi varsa, daha küçük bir zongzi kullanın ve üzerine bir leğen su koyun
-
10 Örtün ve yüksek ateşte kaynatın, 1 saat orta ateşte pişirin, sonra soğumaya bırakın ve süzün.
Okara Vejetaryen Et Ipi
önceki
Pelin Yumurta
Sonraki
