Kuzu
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, beş baharat tozu, soya sosu, yemeklik şarap, nişasta ve nişasta Kuzu köfte nasıl kızartılır 1 Kuzu eti yıkayın; 2 Yeşil soğan ve zencefili ekleyip et salçasına doğrayın; 3 Tuz, beş baharat tozu, pişirme şarabı, soya sosu, nişastayı ekleyin ve iyice karıştırın; 4 Yapışmaz tavaya biraz yağ ekleyin ve ısıtın; Koyun eti toplar halinde yoğurun, bir tencereye koyun, spatula ile düzleştirin ve kızartın; 5 Şekli ayarladıktan sonra ters çevirin ve kızartın; 6 Jiaoxiang lezzetli, ne koyun eti ne de yağlı ve tek tek ağza koştu.