kabak
250 g
yeşil biber
50 gram
Sarımsak filizi
50 gram
Aksesuarlar: doğru miktarda yağ, doğru miktarda sos, doğru miktarda beş baharat tozu, doğru miktarda Aromalı kabak nasıl yapılır 1 Kabağı yıkayın ve ikiye bölün. 2 Dilimler halinde kesin. 3 Yeşil biberleri yıkayıp dilimleyin. 4 Sarımsak filizlerini yıkayın ve dilimler halinde kesin. 5 Tavaya yağı dökün ve% 70 sıcakken soya fasulyesi ezmesini ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın. 6 Soya fasulyesi ezmesini iki dakika kızartın, iyice karıştırın ve ardından kabak dilimlerini ekleyin. 7 Eşit şekilde karıştırın, biraz beş baharat tozu ekleyin. 8 Yeşil biberleri ekleyin. 91 dakika kavurun, sarımsak filizi ekleyin. 10 İyice pişene kadar karıştırın ve servis yapın.