Havuz balığı
500 g
ıspanak
200 g
Düz çanta
150 g
Kıyma
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, frenk soğanı, biber, sarımsak, sarımsak Ispanaklı balık çorbası nasıl yapılır 1 Balıkları yıkayın ve zencefili kesin 2 Ispanağı yıkayın ve süzün 3 Kıyma zencefil, pişirme şarabı, tuz ve frenk soğanı ekleyin, iyice karıştırın 4 Sonra balığın karnına gömün 5 Tavadan zencefil, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin 6 Sonra balığı ekleyin 7 Bir tarafı altın olana kadar kızartın, ters çevirin ve altın sarısı olana kadar kızartın. 8 Ardından doğru miktarda pişirme şarabı ekleyin 9 Balık vücuduna soğuk su ekleyin 10 Kaynayana kadar kaynatmak için yüksek ateşte kullanın ve ardından orta ateşe getirin, çorba beyaz olur 11 Sonra tofu derisinden vejetaryen poşeti ekleyin 12 Biraz tuz ekleyin ve yaklaşık üç dakika pişirin 13 Son olarak ıspanak ekleyin 14 Ispanak pişince tencereye başlayabilirsiniz.