Malzemeler
Havuz balığı
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1 çay kaşığı, 4 dilim zencefil, 300 gr tofu, 250 gr, 4 kolza tohumu
Crucian sazan mantarı çorbası nasıl yapılır 1 Crucian sazanın pullarını, solungaçlarını ve iç organlarını çıkarın, temizleyin ve suyu silin
2 Tencereye yağı koyun, kısık ateşte zencefil dilimleri ekleyin ve kızartın
3 Balık ekleyin ve her iki tarafını da kızarana kadar kızartın
4 Balığın vücudunun altına 2 cm su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, orta ila yüksek ateşte 20 dakika pişirmeye devam edin
5 Yardımcı malzemeleri hazırlamak için balık çorbasını pişirmek için zamanı kullanın, tofuyu yıkayın ve parçalara ayırın ve kolza tohumunu yıkayın
6 Mantarı hazırlayın, yıkayın ve kesin. Tricholoma ve yengeç aromalı mantarlar dışında 4 çeşit mantar kullandım ama diğer ikisini bilmiyorum
7 Pişmiş balık çorbası kalın, beyaz ve çekici
8 Balıkları çıkarın ve ayrı ayrı koyun, balık çorbasını süzün
9 Süzülmüş balık çorbası tekrar kaynatılır, tofu ilave edilir ve 5 dakika kaynatılır
10 Mantarı ekleyin ve 5 dakika pişirin
11 Küçük kolza tohumunu ekleyin ve pişirin, bir çay kaşığı tuz ekleyin.
-
- [El Yapımı Yemek] Yulaf ezmesi, Kırmızı Hurma ve Fındıklı Kurabiyeler
-
- Mısır ve Kaju Fıstığı Stir-Fry
-
- Kıyılmış biberli buharda pişmiş turp sazan
-
- Ekmekli sosis
-
- havuz gibi tost
-
- Orijinal Puf
-
- Susam soslu çubuklu çubuklar
-
- Tatlı osmanthus yapışkan pirinç lotus kökü
-
- Yeşil Biber Yumurta
-
- Kızarmış sosis
-
- Salamura Sebzeli Buharda Pişirilmiş Balık
-
- Hemi Baby Sebze
