g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Buzdolabını Temizlemek İçin En İyi Tarif-Babao You Tiao - Yemeği

Xiaowanzhan, annemin sevdiği bir Hangzhou yerel restoranı. Bu yemek onun özel yemeği. Malzemelerdeki öğle yemeği eti sosis, domuz pastırması, jambon, domuz pastırması, jambon sosis vb. İle değiştirilebilir veya buzdolabında kalan herhangi bir malzeme cesurca eklenebilir. Öğle yemeği eti 100 gram Karides 100 gram havuç Yarım kök Bambu kış çekimleri Yarım kök Shiitake 2 çiçek Mantar 4-5 çiçek Mısır taneleri 50 gram Bezelye Küpleri 50 gram Sen Tiao 1-2 adet) istiridye sosu 1 kepçe Pirinç şarabı Yarım kaşık Mısır unu Zencefil

Karidesleri doğrayın ve biraz tuz, pirinç şarabı ve mısır nişastası ile marine edin. Karideslerin kesilmesine gerek yoktur, bütün olarak marine edilebilir.

Kurutulmuş shiitake mantarlarını kaynar suyla ıslatın, sapları yıkayın ve çıkarın, küçük parçalar halinde kesin, mantarı ıslatın ve küçük parçalara ayırın. Diğer malzemeler de küçük parçalara bölünür. Evde kış bambu çekimi yok, bu yüzden resimde eksik bir hazine var. Tüm sebze tanelerini su ile kaynatın ve kurutun.

Tiao'yu parçalara ayırabilir ve fırında çıtır da pişirilebilen eski youtiao'ya derin yağda kızartabilirsiniz. Bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.

Tencereyi zencefil ile soteleyin, karidesleri dökün ve kavurun, biraz pirinç şarabı ekleyin, karidesler renk değiştirmeye başlayınca hemen sıcak sebzeleri ve et küplerini ekleyin.Karidesler kızartıldığında iyi değildir. Çok uzun süre kızartmayın. , Koyulaştırmak için mısır nişastası kullanın.