Domates lahana erişte - Yemeği
Önce bir domates hazırlayın, yıkayın, küp küp doğrayın, büyük parçalara ayırın (kullanım için suyu kaynatın)
İki kişilik yemek yaptım, bu yüzden iki sebze yaprağı kullandım ve onları şeritler halinde kestim (yedek)
Domatesleri bir tencereye kaynar suya koyun ve biraz soyuluncaya kadar pişirin, biraz yağ ve biraz soya sosu ekleyin ve yarı soyulana kadar pişirmeye devam edin. (Domateslere ilk geldiğinizde bir kaşık dolusu tuz ekleyin)
Erişteyi pişirdikten sonra koyun. (Chen Keming'in erişteleri çok iyidir.) Yaklaşık 5 dakika pişince lahanayı ekleyin ve çorbanın içine koyun (karıştırdığınızdan emin olun yoksa tencereye yapışacaktır) ve iki kaşık tuz ve iki kaşık MSG ekleyin
Yarı olgunlaşana kadar iki dakika daha pişirin ~ Ekşi domatesli erişteler çıktı, tadı çok güzel!
Lezzetli domates eriştesi çıktı
