Jianshuicai, Shaanxi'de özel bir yemektir ve her yaz çok popülerdir! Ekşi ve soğuk su, sıcak yaz aylarında susuzluğu giderici ve ısıyı düşürücü etkiye sahiptir.Sulu sebzeler kenevir ile haşlanabilir, erişte ile servis edilebilir, sebze tofu haline getirilebilir veya pilav ile ayrı ayrı kızartılıp pişirilebilir. Shaanxi halkı tarafından sevilen ev yapımı bir yemek olduğu söylenebilir! un Doğru miktar Su Doğru miktar tuz Doğru miktar Susam taneleri Doğru miktar Yeşil soğanlar Yarım kök Frenk soğanı 2 parça Zencefil Doğru miktar Kurutulmuş biber 2 parça kereviz 2 parça tuz Bir kaşık dolusu istiridye sosu 1 çay kaşığı toz biber 1 çay kaşığı biber 1 çay kaşığı Tavuk Özü 1 çay kaşığı
Erişte yapmak için un ve tuzu ekleyin
Elinize yapışmayana kadar yoğurun, streç film sarın ve yarım saat uyanın!
Uyanan hamur çok pürüzsüz
Temiz bir pirinç kaşığı hazırlayın elbette elinize yapışmaması için kaşığa biraz yemeklik yağ koyabilirsiniz.
Küçük bir erişte parçası çekin ve resimde gösterildiği gibi kaşığın üzerine sürün! Tabii ki, evde bir elek varsa, onu eleğin arkasına sürdürebilirsiniz!
Su sebzeleri için kurutulmuş suyu çıkarın
Sarımsak filizi, zencefil, kuru biber, yeşil soğanı kesin ve bir kenara koyun.
Bir tavada yağı ısıtın, doğranmış malzemeleri dökün ve soteleyin
Sulu sebzeleri dökün, tuz, karabiber, toz biber, istiridye sosu, tavuk özü ekleyin, iki dakika karıştırarak kızartın.
Dayan
Suyu kaynatın ve kenevir yiyeceği ekleyin, kaynattıktan sonra doğru miktarda su ekleyin, üç kez kaynatın ve üç kez su ilave edin! (Tencereye biraz tuz ekleyebilirsiniz, tadı sert olduğunda tencereye yapışmaz)
Son olarak kızarmış yemekleri ekleyin
Servis yapmadan önce bir avuç doğranmış kereviz ekleyin
Yemeye hazır! Frenk soğanı kıyın ve doğranmış yeşil soğanları ekleyin! Baharatlı yemekleri seven arkadaşlar acı biber yağı ekleyebilir!
-
- Basit hızlı versiyon erişte ekşi çorbada bırakır
-
- İki Balık Bir Ben Memnuniyet Erişte
-
- Domates lahana erişte
-
- Buzdolabı ayakta küçük wonton
-
- Buzdolabını Temizlemek İçin En İyi Tarif-Babao You Tiao
-
- Buzdolabı versiyonu baharatlı tencereyi temizleyin
-
- Karışık Kavrulmuş Sebzeler için Buzdolabı Temizleme Planı
-
- Domuz eti domuz kızartma patlıcan (büyük buzdolabı artıkları koleksiyonu)
-
- Buzdolabı envanterini boşaltın, yazlık Çin makarnası
-
- Çilekli Tiramisu Erdbeer-Tiramisu
-
- Mantou köfte (lütfen buzdolabına sorunuz)
-
- Lütfen buzdolabına gelin papi [Muhteşem Klan]
