Aşama 1
Kuzu budu bir kediciktir, istediğiniz yerde kullanabilirsiniz, kuzu pirzolası kullanılabilir, sadece bazı malzemeler kullanınAdım 2
Tencereye soğuk su koyun, suyu haşlayın, köpüğü çıkarın ve kurutun.Aşama 3
Gan Shu'yu fırçalayın ve bölümlere ayırın, havucu bir döner bıçakla kesin4. adım
Tencereyi ısıtın ve zencefil ve koyun etini karıştırıp kavurun, kısık ateşte kızartın, her iki tarafı da hafifçe kızarır.Adım 5
Bir çorba kaşığı soya fasulyesi ezmesi6. Adım
Kuzu eti, koyu soya sosu, soya sosu, tuz ekleyin ve renk için karıştırın.7. Adım
5 dakika kaynar suda kaynatın, Ganshu ve havuç ekleyin.8. Adım
20 dakika düdüklü tencereye koyun, çürük et yemeyi seviyorsanız 5 dakika pişirin9. Adım
Süre dolduğunda kapağı açın ve aroma dışarı çıkacak, bu mükemmel10. adım
Küçük tencereye dökün11. adım
Damlayan sebzeler gibi servis edilirAdım 1/2
Ve güzel şarabı düşürmeyi severim13. adım
Bu kış kesinlikle sıcak