"Kelp karbonhidrat bakımından zengindir, daha az protein ve yağ içerir. İyot bakımından zengin bir deniz yosunu türüdür. Yetiştirilen yosun genellikle% 3 ~% 5 iyot içerir,% 7'ye kadar ~ 10 %. Besin değeri yüksek bir sebzedir. Bu soğuk yemeğe, tazeleyici ve eşsiz bir tada sahip, çok iştah açıcı hardalla eklenir. " Malzemeler
yosun 200 g
Chobe Hardal Salata Sosu 1 torba
Aksesuarlar
Yer fıstığı 50 gram
yeşil biber 1 aşama
Doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
tuz 3 gram
soya sosu 1 yemek kaşığı
Şeker 1 tatlı kaşığı
Eski sirke 1 yemek kaşığı
diğer Damak zevki
karıştırmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Yosunu önceden ıslatın.
2 Fıstıkları kısık ateşte kızartın ve kullanmak için çıkarın.
3) Yosunu yıka ve parçala.
4 Piştikten sonra deniz yosunu parçalarını çıkarın.
5 Doğranmış yeşil soğanı, kıyılmış sarımsağı ve yeşil biber halkalarını ekleyin.
6 Tuz, şeker, eski sirke ve hafif soya sosu ekleyin.
71 torba hardal salatası sosu ekleyin.
8 İyice karıştırın.
İpuçları
Yosunu pişirirken daha az sirke ekleyin ve birlikte pişirin, bu da yosunun yumuşamasını ve daha hızlı pişmesini sağlar.