g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Küçük kereviz

500 g

İnce mısır unu

160 g

Kaba mısır unu

120 g

un

80 g

Rafine tuz miktarı

Çok taneli kereviz yuva uygulaması 1 Eski kereviz yapraklarını çıkarın, yıkayın ve durulayın

2 Nemi çıkarmak için kaynar suda kaynatın, ardından doğrayın

3160 g ince mısır unu 120 g iri mısır unu 80 g beyaz un

4 Kıyılmış dağ kerevizini unun içine koyun, tercihinize göre rafine tuz ekleyin

5 Yukarıdaki malzemeleri eşit şekilde karıştırın

6 Uygun miktarda su ile eşit şekilde karıştırın.

7 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, şekillendirmeyi kolaylaştırmak için hamur biraz kurudur.

8 Orta büyüklükte bir hamur parçası alın ve bir hamur oluşturun

9 Ortasına başparmağınızla bir delik açın ve iki elinizi bir araya getirerek kumaş kaplı kafesin üzerine yuva yapın.

10 Suyu buharlı tencereye koyun ve kaynatın, hazırlanan Caiwowo'yu koyun ve 15 dakika buharda pişirin.

Şekerlenmiş portakal kabuğu

Misket Limonlu Kavrulmuş Tavuk Baget

Havada Kurutulmuş Jambonlu Tost

Umami Pırasa

Çay Ağacı Mantarlı Kızarmış Tavuk Kanadı

Mor Patates Pilavı

beze

Pırasa Vejetaryen Sanxian

Kıyılmış domuz eti ile kızarmış tofu

Sebze ve Yumurta Böreği

Kelebek Mantou

Pırasa kutusu