Malzemeler
Kalamar halkası
200 g
yeşil biber
1 parça
kırmızı biber
1 parça
soğan
1 parça
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda hoisin sosu, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda biber, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda tuz
[İtalyan Shanni Mutfak Hazinesi] Demir plaka kalamar halkaları uygulaması 1 Kalamar halkalarının yüzeyindeki deriyi çıkarın ve yıkayın ve diğer hammaddeleri hazırlayın;
2 Kalamar halkalarını kaynar suya koyun ve haşlayın.
3 Shanny Shanghai serisi 26cm kızartma tavası ve Fei Luo serisi Çin spatulası ile karıştırın, çıkarın ve hemen suyu boşaltın;
4 Kalamar halkasına uygun miktarda tuz, hoisin sosu, hafif soya sosu, pişirme şarabı, istiridye sosu, biber ve zencefil sarımsak koyun;
5 Eşit olarak karıştırın ve 15-20 dakika marine edin;
6 Ütü tabağı ve tencereyi aynı anda ısıtın;
7 Demir plaka üzerine bir kat ince kıyılmış soğan yayın;
8 Tencereye biraz yağ koyun, doğranmış soğanı ekleyin ve kavurun;
9 Aroma salınana kadar kızartın, yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve kızartmaya devam edin;
10 Birkaç kez kızartın ve ardından uygun miktarda tuz ekleyin;
11 Eşit şekilde karıştırın ve marine edilmiş kalamar halkalarını ekleyin;
12 Birkaç kez kızartmaya devam edin;
13 Son olarak, kızarmış kalamar halkalarını sıcak demir tabağa yayın;
14 Sıcak "kalamar halkası" masaya servis edildi.
-
- Ci Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Domates soslu erişte
-
- Çok Tahıllı Kereviz Wowo
-
- Kış Kavun Yosunu ve Karides Derisi Çorbası
-
- Şekerlenmiş portakal kabuğu
-
- Misket Limonlu Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Havada Kurutulmuş Jambonlu Tost
-
- Umami Pırasa
-
- Çay Ağacı Mantarlı Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Mor Patates Pilavı
-
- beze
-
- Pırasa Vejetaryen Sanxian
