Çin Lezzeti-Lezzetli Yongping Sarı Kızarmış Tavuk - Yemeği
Boy Tavuk 1 kurutulmuş biber 4-5 kök eşdeğer yemek zencefil dilimleri 4-5 dilim sarımsak diş 4 arpacık 2-3 kök eşdeğer yemek tuzu biraz hafif soya sosu 2 yemek kaşığı eski soya sosu 1 yemek kaşığı yemeklik şarap 1 yemek kaşığı
1. Bir erkek tavuk hazırlayın, parçalara ayırın ve bir kenara koyun, zencefili dilimleyin, sarımsağı soyun, soğan ve biberi dilimlere ayırın.
2. Tencereyi ısıtın ve üzerine biraz yemeklik yağ dökün.Yağı ısındıktan sonra dilimlenmiş zencefil, diş sarımsak ve kuru kırmızı biber ekleyin Yaklaşık 1 dakika orta ateşte kızartın.
3. Kesilmiş tavuk kanadı ve yeşil soğanı içine dökün
4. Orta yüksek ısıda yaklaşık 3-5 dakika kızartın. Renk aşağıda gösterildiği gibidir ve tavuk parçaları hafifçe kızarır.
5. Önceden hazırlanmış pişirme şarabını, hafif soya sosunu, koyu soya sosunu dökün ve uygun miktarda su dökün. Orta-kısık ateşte 30 dakika pişirin
6. Tadı güzelleştirmek için servis yapmadan önce uygun miktarda tuz serpin
El ekmek yoğurun!
önceki
Kızarmış pirzola
Sonraki
