Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti - Yemeği
Domuz yağsız et 150g yeşil biber 1 gram yemeklik yağ orta derecede tuz orta derecede soya sosu orta nişasta orta derecede yemeklik şarap 15g yeşil soğan 1 kök gram yemek zencefil 1 gram yemek beyaz biber orta miktarda
1. Önce domuz eti, yeşil biber, yeşil soğan ve zencefili dilimleyin (kıyılmış domuz etine tuz, pişirme şarabı, su nişastası ekleyin ve bir süre marine edin)
2. Tavadaki yağı ısıtın, yeşil soğanı ve zencefili kokulu olana kadar ekleyin, rendelenmiş domuz etini ekleyin ve rendelenmiş domuz eti beyaz olana kadar kızartın, ardından yeşil biberi ekleyin ve kızartın.
3. Su nişastasını koyulaştırmak için biraz soya sosu ekleyin, bir süre kavurmaya devam edin.
4. Lezzeti arttırmak için biraz tuz ve beyaz biber ekleyin, tencereden çıkarın ve bir tabakta servis edin, hızlı ve kullanışlı bir küçük kızarmış domuz eti hazır!
Kızarmış Patates Tavuk Ayağı
önceki
