pirinç
150 g
mantar
60 g
Deniz karidesi
6
Aksesuarlar 10 gr yeşil soğan, 3 gr zencefil, tuz, fıstık yağı, 25 ml rendelenmiş mozzarella peyniri Karışık mantar ve karides ile pişmiş pirinç 1 Deniz ürünleri mantarlarını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin. 2 Mantarları yıkayın ve dilimler halinde kesin. 3 Karidesler yıkanmalıdır. 4 Tavayı yağ ile ısıtın, deniz karidesi ekleyin. 5 Yağ çıkana kadar kızartın. 6 Uzak durun ve bir kenara koyun. 7 Tencereye yeşil soğan ve zencefil ekleyin. 8 Mantarı ekleyin ve bir koku elde etmek için kızartın. 9 Pirinci ekleyin ve pirinç taneleri belirgin hale gelene kadar kavurun. 10 Kızarmış pirinci bir pişirme kabına koyun ve düzleştirin. 11 metre Shanghai karidesi. 12 Bir kat rendelenmiş peyniri eşit olarak serpin. 13 Fırını önceden 180 derecede 5 dakika ısıtın. 14 Bir pişirme kabına koyun. 15 orta katman, 170 derece, 5-7 dakika pişirin.