Malzemeler
Çok amaçlı un
200 g
Aksesuarlar Mısır yağı 70g pudra şekeri 30g su 360g dolduran uygun miktarda bezelye
Bezelye keki uygulaması 1 Pudra şekerine 100 gram un, 30 gram sıvı yağ ilave edip suyla iyice karıştırın.
2 Hamuru yoğurup yağlı hamur olarak servis edin 40 dakika bekletin.
340 gram yağa 100 gram un ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Hamuru yoğurun ve noodle olarak servis edin.
5 Yağlı deri eriştelerini ve kısa kabuklu erişteleri, her biri 12 parçaya bölünmüş eşit küçük hamurlara bölün.
6 Yağlı hamur işini hamur işine sarın.
7 Her şeyi sarın ve 15 dakika uyanmak için sıkıca sıkın.
8 Sonra oval bir şekle getirin,
9 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın ve 15 dakika uyanın.
10 Tekrar açın.
11 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.
12 Bezelye dolgusu da 30 grama bölünür ve yuvarlanır.
13 Hamuru açın ve bezelye dolgusu ile sarın.
14 Ağzınızı kapatın ve sıkıca sıkın, ardından elinizle bir turta haline getirin.Kırmızı maya pirinci tozuna bir miktar su ilave ederek meyve suyu yapın.Pirinç çubuklarınızın başını biraz batırın ve turtanın ortasına yerleştirin.
15 Fırının ortasına koyun ve 20 dakika 170 derecede pişirin.
16 Çıkarın ve ızgarada soğumaya bırakın.
17 Çok ince bir turta kabuğunu ayırın, katmanlar da çok farklıdır!
-
- Hindistan Cevizi Sütü Sago
-
- Kırmızı Hurma Cevizli Yulaf Ezmesi
-
- Ayı Onigiri Bento
-
- Ananaslı Ay Pastası
-
- Soslu Kızarmış Balık
-
- Pırasa ve Mantarlı Karidesli Turta
-
- Karışık Mantarlı Karidesli Fırında Pilav
-
- kırmızı fasülye ezmesi
-
- fırınlanmış sarımsak
-
- Muz Ballı Kırmızı Fasulye Tostu
-
- Muz tel çekme
-
- Yağlı bebek lahana
