Malzemeler
un
3 kase
Frenk soğanı
200 g
domuz eti
300 gram
Aksesuarlar: Karides, uygun miktar, mantar, uygun miktar, çok taze soya sosu, 1 yemek kaşığı, maya tozu, uygun miktar, tuz, uygun miktar, yağ
Pırasa mantarlı karidesli turta uygulaması 1 Maya tozunu ılık suyla ayarlayın, una ekleyin, hamuru yoğurun ve ılık bir yerde mayalanmaya bırakın.
2 Mantarı ıslatın, yıkayın ve doğrayın.
3 Domuz eti doğrayın, soya sosunu ekleyin ve bir süre marine edin.
4 Pırasayı yıkayıp doğrayın.
5 Doğranmış karidesleri pişirme şarabı ekleyin ve bir süre marine edin.
6 Tüm malzemeleri temiz bir leğene koyun, dolgu yapmak için yağ, tuz, soya sosu ve tavuk özü ekleyin.
7 Hamur ikiye katlandığında fermente edilir.
8 Hamuru eşit şekilde yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun ve malzemeleri doğrayın.
9 Tableti düzleştirin ve bir kek haline getirin.
10 Bir turta alın ve dolgunun içine koyun.
11 Yuvarlak bir topuz şekline sarın.
12 Yavaşça aşağı bastırın.
13 Yapışmaz bir tavaya yağı koyun ve turtayı ısıttıktan sonra kısık ateşte kızartın.
14 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
-
- kırmızı fasülye ezmesi
-
- fırınlanmış sarımsak
-
- Muz Ballı Kırmızı Fasulye Tostu
-
- Muz tel çekme
-
- Yağlı bebek lahana
-
- Muhallebi Dolgulu Karlı Ay Kekleri
-
- Mango Talaşlı Puding
-
- Tatlı patates lapası
-
- Soslu domuz mafsalı
-
- Lotus tohumu ezmesi ve yumurta sarısı ile Mooncake
-
- Karlı Ay Pastası
-
- muzlu kek
