Düşük glütenli un
90 g
Şurubu dönüştür
70 g
Jianshui
20 g
Aksesuarlar Yüksek glutenli un, uygun miktarda ananas dolgusu 420 gr Ananaslı ay kekleri nasıl yapılır 1 Ters şurup ve sıvı sabuna yağı ekleyin ve yaklaşık 2 dakika iyice karıştırın. 2 Karıştırma durumu. 3 Düşük tozu eleyin. 4 Düşük tozu karıştırılmış şurup suyuna koyun. 5 Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın ve kaburga kılmayın. 1 saat buzdolabına koyun. 6 Hamuru ve dolguları ayırın Hamurun yağa oranı 3: 7'dir Hamur ince ve lezzetlidir. 7 Deri dolguyu sarar ve yavaşça küçülür. 8 Sarılı ay keki hamuru. 9 Yapışmayı önlemek için kalıba biraz yüksek toz koyun ve ay keki oluşturmak için kalıba bastırın. 10 Bir fırın tepsisine koyun, 200 derecede 5 dakika pişirin, yumurta karışımını fırçalayın, soğutun ve 15 dakika fırında pişirin.