Takviyeler, uygun miktarda yağ, ılık su, uygun miktarda hamur çubuğu mayalama maddesi 10g
Ev yapımı kızarmış hamur çubukları nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Hamur tozu ve mayalama maddesini karıştırın, ardından hamuru 50-60 derece ılık suyla yoğurun, streç filmle örtün ve 30 dakika bekletin.
3 Doğrama tahtası üzerine biraz un serpin ve dinlendirilen hamuru bir tabak haline getirin.
4 Hamuru küçük parçalar halinde kesin.
5 İki dozu üst üste istifleyin ve çubuklarla ortasına bastırın.
6 Bu, bitmiş hamur çubuğu.
7 Ham hamur çubuğunun her iki ucunu elinizle sıkıştırın, yavaşça gerin, yaklaşık 200 ° C'de bir tavaya koyun ve yemek çubuklarıyla çevirin. Altın kahverengi olana kadar kızartın.
8 Lezzetli kızarmış hamur çubukları için endişelenmeyin.
