Malzemeler
Yuba
125 g
Takviyeler: Susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda monosodyum glutamat, doğru miktarda şeker, doğru miktarda beyaz biber, doğru miktarda balzamik sirke, doğru miktarda yaprak, çok taze, doğru miktarda havuç, doğru miktarda maydanoz
Soğuk yuba nasıl yapılır 1 Yuba'yı soğuk suda yaklaşık 4 saat bekletin
2 Islatılmış yuba'yı 1 inç uzunluğunda çapraz bölümler halinde kesin
3 Havuçları yıkayın
4 Yaklaşık 1 inç uzunluğunda parçalar halinde kesin ve bıçağı parçalara ayırın
5 tekrar parçala
6 Maydanozun yapraklarını ve köklerini çıkarın ve yıkayın
71 inçlik parçalar halinde kesin
8 Tencereye su koyun ve ön ısıtmaya başlayın
9 Su kaynadıktan sonra yuba, havuç ve maydanozu tencereye dökün
10 Sepete dökün ve suyu boşaltın
11 Bir kaseye dökün, uygun miktarda tuz, monosodyum glutamat, şeker, beyaz biber, aroma, susam yağı, balzamik sirke serpin ve iyice karıştırın.
12 Ferahlatıcı soğuk yuba servis
-
- Havuçlu Haşlanmış Tavuk
-
- Siyah balık turşusu sebze çorbası
-
- Kızarmış dana eti
-
- Baharatlı parfüm balığı
-
- Mantarla karıştırılmış susam sosu
-
- Yuxiang Domuz
-
- Soğan halkaları
-
- Brokoli kızarmış kıyılmış domuz eti
-
- Tavada kızartılmış kokulu kabuklu dilimleri
-
- Toon Fasulye
-
- Kaburga Kızarmış Pirinç - Bebeğinizin pilavı sevmesine izin verin
-
- Sığır eti ve lahana güveci
