Malzemeler
Spagetti
200 g
sığır eti
150 g
domates
3
soğan
1/2
Peynir
50 gram
Aksesuarlar: Domates sosu 40 gr, acı biber, biber, tuz, şeker, vanilya, zeytinyağı, sarımsak, trikoloma, havuç, mısır, bezelye
Baharatlı peynir ve et soslu fırında makarna 1 Tencereye su dökün ve kaynatın, az miktarda zeytinyağı ve tuz ekleyin, spagetti ekleyin ve 8-10 dakika pişirin
2 Domatesleri çaprazlayın, iki dakika kaynar suda haşlayın, soyulmuş
3 Domatesleri, soğanları ve mantarları doğrayın ve havuçları doğrayın (bunları dilimleyebilir ve dekorasyon için kalıplar oluşturmak için bir kalıp kullanabilirsiniz)
4 Bir tencereyi ısıtın ve yağı ekleyin, sarımsak soteleyin
5 Domatesleri ekleyin ve bir süre kavurun, ardından soğan ve mantarları ekleyin
6 Domates sosu ve otları ekleyin ve suyu koyulaşana kadar pişirin
7 Tavada kızartılmış kıyma
8 Domates sosu ekleyin ve iyice karıştırın, tadına bakmak için beş dakika pişirin
9 Makarnayı pişirin, donmuş sudan çıkarın, süzün ve biraz zeytinyağı dökün, iyice karıştırın
10 tabakta spagetti, az miktarda peynir ve sebze yayın.
11 Et sosunu dökün, bir tabak peynir serpin, mısır, taze fasulye ve havuç serpin, fırının ortasına koyun ve 200 derecede 10 dakika pişirin (peynir hafif sararır, ancak yanmamaya dikkat edin. )
12 Kızarttıktan sonra yemeden önce dikkatlice çıkarın
-
- Ev yapımı kızarmış hamur çubukları
-
- Portulaca morina
-
- Deniz Ürünleri Yengeç Congee
-
- Tatlı ve Ekşi Kızarmış Lotus Kökü
-
- Domuz Eti ve Fasulye
-
- Havuçlu dana lapası
-
- Kerevizli Domuz Çörek
-
- sebze salatası
-
- Somon Üç Yaprak Bibimbap
-
- Darı Kızarmış Kaburga
-
- Zencefilli Pirinçli Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Soğuk yuba
