Çikolatalı kapkek - Yemeği
Ana malzemeler
- Yumurta 1 parça
- kakao tozu 15 g
- Tereyağı 65 g
- Kabartma tozu 1/2 çay kaşığı
- Süt 60 g
- Düşük glütenli un 85 g
- Pudra şekeri 60 g
- Yüksek sıcaklığa dayanıklı çikolata çekirdekleri 50 gram
- badem dilimleri bir miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzeme hazırlığı, kakao sütü kullandım
-
2 Pudra şekeri tereyağına dökün ve kabarana kadar çırpma teli ile çırpın.
-
3 Yumurta sıvısını küçük porsiyonlar halinde ekleyin, tereyağı ve yumurta sıvısını su ve yağ birleşene kadar çırpma teli ile çırpın.
-
4 unu önceden eleyin, tereyağına 1/2 un ve 1/2 süt ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
5 Karıştırdıktan sonra kalan tozu ve sütü ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin Karıştırılan hamur biraz pürüzlüdür
-
6 Çekirdekleri ekleyin, iyice karıştırın
-
7 Hamuru krema torbasına dökün, kalıbın içine sıkın ve yüzeye badem dilimleri serpin
-
8175'de 25-28 dakika pişirin
-
9 hala en iyi çikolatalı kek (.. ..)
