g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

# Bai Cui Yarışması # El boyaması mango sandviç kremalı rulo - Zhongji Ouba - Yemeği

"Pastayı daha sevimli hale getirmek için herkesin sevdiği Zhongji Oppa'nın Q versiyonunu pastanın üzerine çizin! Zhongji hayranları bana vurmuyor!" ana malzeme

Yumurta 4
sebze yağı 40 gram
Süt 52 gram
Hafif krema 250 gram

yardımcı maddeler

kahverengi pigment 1 damla
Bambu Toner 2 gram

yumurta sarısı

Beyaz şeker 10 gram

protein

Beyaz şeker 50 gram

krem

Beyaz şeker 10 gram

Süt kokusu tatmak
pişirmek zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan zorluk

1 İki adet temiz, susuz ve yağsız yumurta çırpıcı hazırlayın, yumurtaların aklarını sarılarından ayırın, sıvı yağı yumurta sarılarına ekleyip eşit şekilde karıştırın, ardından sütü azar azar ilave edin ve eşit şekilde karıştırın, düşük unu eleyin ve daha sonra kullanmak üzere iyice karıştırın
2 protein, üç kez şeker ekleyin
3 Yumurta çırpıcıyı kaldırdığınızda kanca gelene kadar çırpın.
4Çırpılmış yumurta aklarının 1/3'ünü yumurta sarılarına karıştırın, aşağıdan yukarıya doğru karıştırın, ardından kalan yumurta aklarını içine dökün, aşağıdan yukarıya doğru karıştırın ve ardından fırını 190 dereceye ısıtın.
5 Karıştırılan hamurdan 5 gram alın, 1 damla kahverengi gıda boyası ekleyin, iyice karıştırın, baskılı Zhongji Oppa A4 kağıdını bir fırın tepsisine yayın, üzerine muşamba koyun, kahverengi hamuru sıkma torbasına koyun ve küçük bir parça kesin. ağız muşamba üzerine şapka ve gövdeyi çizin (fotoğraf çekmeyi unuttum bu adımı affedin), A4 kağıdını çıkarın, fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun ve 1 dakika pişirin, çıkarın, kalan harcı fırına dökün tavaya alıp 190 derece 18 dakika fırına gönderin
6 Pişmiş keki çıkarın ve ısısının çıkması için yüksek bir yerden bırakın, soğuyana kadar ters çevirin ve muşambayı çıkarın.
7Kek soğurken krem şantiyi çırpın.
8 Durum resimde görüldüğü gibidir, buzdolabında soğuması için koyun.
9 Bambu toneri bir damla su ile kaseye yayın ve sivri uçlu bir fırça kullanarak rulo pasta diliminin ağzını, yüzünü, gözlüklerini, kulaklarını, ceplerini, ellerini ve ayaklarını çizin.
10 Krem şantiyi pasta diliminin üzerine yayın, mangoyu pastanın bir tarafına koyun ve üzerine bir kat daha krema sürün
11 rulo şekil vermeye hazır, gece boyunca buzdolabında

İpuçları

1. işlemde, düşük un iyice karıştırıldıktan sonra hala parçacıklar varsa endişelenmeyin, bir süre karıştırdıktan sonra hepsi erir. 5. işlemde, diğer hamurların köpürmesini önlemek için şapkayı ve gövdeyi biraz daha hızlı takip etmek için kahverengi hamur kullanın. Fırın tepsisi 28*28 cm kare fırın tepsisidir.

Çikolatalı kapkek

#baicui yarışması# itme pastası