Mor Tatlı Patates Mantou - Yemeği
Herhangi bir özel düşüncem yoktu.Birkaç mor tatlı patatesi buharda pişirdim, ama onları yemeyi bitiremediğim için yazık oldu. Unda yaşamak, buharda pişirilmiş çörekler yapmak, kahvaltıda atıştırmalık olarak iyi bir seçim un 500 g Mor Tatlı Patates 150 g Ilık su 250 g Maya 4g şeker 60-80 g
Aşama 1
Ekmek makinesinin kovasına ılık su ve mayayı koyun, eriyene kadar karıştırın,
Adım 2
Şeker ve un ekleyin
Aşama 3
"Ekmek" programını başlatmak için ekmek makinesine koyun
4. adım
Program bitti ve yüz hazır
Adım 5
Hamuru küçülmeden sıkıştırmak için parmaklarınızı kullanın
6. Adım
İç organizasyona bakın,
7. Adım
Hamuru çıkar
8. Adım
Buharda pişirilmiş mor tatlı patates soyulmuş ve püre haline getirilmiş
9. Adım
Hamura ekleyin ve elde eşit şekilde yoğurun.
10. adım
Tembeldim, bu yüzden onu ekmek makinesine verdim ve "yoğurma" programını başlattım
11. adım
Yoğurulmuş hamuru ekmek makinesinden çıkarın. Yavaşça yoğurun, yapışkan hissediyorsanız az miktarda kuru un ekleyin. Buharda pişirildikten ve pürüzsüz hale getirildikten sonra tek tip erişte şeklinde kesin
Adım 1/2
Ortada yeterli hava saldırısı bırakarak sırayla yağlı kağıtla destek tepsisine koyun. 15 dakika uyanmak için buharlayıcıya koyun ve ardından buharlayın
13. adım
Süre dolduğunda, buharlı pişiriciyi 100 °, 18 dakika açın. Kestiğiniz buharda pişirilmiş çörekler büyüklüğüne bağlıdır.Eğer büyükse buharda pişirme süresini artırın
14. adım
Yumuşak ve lezzetli, güç dolu Turp dolması
önceki
Eşek yuvarlanan
Sonraki
